Guten Abend liebe Annaisten und solche, die es noch werden möchten.
Die große Sondierungswelt spielt sich in Berlin ab. Wir sonderieren hier nur, wer wen ersetzt, wenn einer ausfällt. Komplett ohne Farbenspiele – wir brauchen jeden Kopf, jede Hand und
die Füsse dazu. Aber Quatsch beiseite…. da der Herbst angefangen hat, haben wir heute kurz einen Besuch in der Küche gemacht mit der Kamera und unseren Küchenchef bei den
Vorbereitungen für das Freitagsmenü „eingefangen“.
Wir haben ihn gefragt, was man außer der leckeren Hokkaido Suppe noch so mit dem Herbstgemüse Kürbis anfangen kann. Die Antwort kam wie aus der Pistole geschossen…
ein leckeres Kürbis-Risotto. So zu bestellen am kommenden Sonntag als Vegetarische Alternative. Falls gewünscht, würde er für beide Köstlichkeiten eventuell die Rezepte „rausrücken“.
Dankeschön Robert Grabner!
Wir wünschen Ihnen wunderbare Herbsttage -so wie hier und freuen uns, Sie demnächt wieder hier begrüßen zu dürfen. Oder als Leser willkommen zu heißen.
Ihr Anna Freitags Blog
